Resep Puding Telur

Setelah beberapa minggu yang lalu update tentang resep puding semangka dan puding nanas, maka di kesempatan kali ini sebar info45 akan mencoba berbagi informasi tentang resep puding telur. Bagaimana cara membuat puding telur ..?, berikut ini pengulasannya.

Bahan dan cara membuat puding telur.

Bahan puding telur :

1. Air  :  2 liter.
2. Gula pasir  :  400 gram.
3. Agar-agar warna kuning  :  5 bungkus.
4. Kuning telur  : 20 butir.
5. Essens vanili  : 1/2 sendok teh.

Cara membuat puding telur :

1. Masak air, gula pasir serta agar-agar ampai mendidih.
2. Kocok kuning telur dan essens vanili, namun tidak perlu sampai mengembang.
3. Masukkan kuning telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan pertama ( agar-agar ), kocok dengan sendok kawat hingga adonan rata dan halus, lalu angkat.
4. Tuangkan kedalam cetakan sesuai dengan selera anda tentang model cetakannya. Setelah itu dinginkan hingga mengeras.
5. Dan puding telur siap di sajikan. Tambahkan enu aneka minuman dingin atau hangat sebagai pelengkap menu.