Get me outta here!

5 Maret 2013

Resep Dan Cara Membuat Puding Black Cerry

Puding ini memang sangat asing jika di dengar dari namanya yang mirip dengan handphone Black berry. Namun bagi ibu-ibu atau remaja putri yang hobi memasak nama ini sudah lazim mereka kenal. Anda penasaran ingin tahu apa bahan dan cara membuat puding black cerry..?.
Berikut ini informasi tentang resep dan cara membuat puding black cerry.
No BAHAN TAKARAN
1
Agar-agar putih
2 bungkus
2
Air black cerry
800 cc
3
Susu cair
700 cc
4
Black cerry
1 kaleng
5
Gula pasir
150 gram
6
Kuning telur
1 butir
7
Rhum
secukupnya
8
Coklat pasta
1/2 sendok teh
9
Vla dan strawberry
secukupnya
Cara membuat puding black cerry.
Rebus 1 bungkus agar-agar putih dengan air black cerry. Tambahkan rhum dan gula pasir secukupnya sambil di aduk-aduk. Sisihkan setelah matang. Dan belahlah black cerry menjadi 2 bagian (1).

Selanjutnya rebus 1 bungkus agar-agar yang di campur dengan gula dan susu hingga mendidih. Kemudian tambahkan kuning telur, tunggu sampai matang dan angkat dari perapian (2). Bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan pertama biarkan tanpa warna. Sedangkan adonan kedua beri 1/2 sendok teh coklat pasta aduk hingga tercampur rata.

Ambil cetakan puding, isi dengan black cerry lalu tuangi dengan adonan agar-agar black cerry (1). Tunggu hingga mengeras. Kemudian siram dengan adonan agar-agar susu (2). Dan biarkan hingga mengeras, lepaskan dari cetakan puding dan hiasi dengan vla serta strawberry di atasnya. Heemmmm... akhirnya puding black cerry siap di hidangkan untuk keluarga, tamu ataupun teman-teman anda. Selamat mencoba.

16 komentar:

  1. .. wachhhh,, aq suka nich ma puding. he..86x. bagi^ donk ..

    BalasHapus
    Balasan
    1. Lebih asyik kalo bikin pudingnya rame-rame sis.. hehehe smile 45 :)

      Hapus
  2. KY juga suka puding..tapi gambarnya mana mahu tengok ni

    BalasHapus
    Balasan
    1. Sama sis KY, saya juga suka, hehe maaf gambarnya belom di dokumentasikan sis.

      Hapus
  3. saya suka puding..tapi bikinnya ngak bisa..hhihi..
    come back ya http://saktobek.blogspot.com

    BalasHapus
  4. Kesukaan saya puding :)
    Makasih respnya, nanti saya suruh istri buat deh.

    Salam kenal dari Direktori Web Blog Indonesia. :)

    BalasHapus
    Balasan
    1. Okey sobat, salam kenal balik dan semoga resep puding di atas bermanfaat.

      Hapus
  5. Kebetulan anak juga suka puding.
    Biar istri mencoba resep ini

    BalasHapus
    Balasan
    1. Siip mas semoga tambah romantis aja hubungan keluarganya.

      Hapus
  6. kayaknya enak tuh pudingnya..hehehe
    saya mau yang sudah jadi aja deh..xixixi

    BalasHapus
    Balasan
    1. Tak kirim via emal aja ya mas puding black cerrynya.. :).

      Hapus
  7. Resep mantabsss
    Visit Back www.frans.co :)

    BalasHapus
  8. Balasan
    1. Terima kasih mas albar atas kunjungannya.

      Hapus