Sore ini cuaca hujan rintik-rintik, mau beli makanan males keluar, heemb bikin masakan apa yah..?. Nasi goreng kayaknya enak banget nih. Okelah saya akan membuat nasi goreng yang di campur dengan irisan keju halus,pasti enak nih. Sobat pengen tau cara membuatnya.?. Berikut ini cara dan bahan dalam membuat menu nasi goreng tabur keju.
Bahan.
- Nasi putih : 300 gram atau sesuaikan dengan porsi yang akan di buat.
- Daging ayam yang sudah di cincang : 50 gram.
- Udang kupas : 50 gram.
- Kacang polong : 50 gram.
- Paprika merah : 1/2 buah dan potong dengan ukuran kecil.
- Bakso atau pentol sapi : 5 butir cincang agak kasar saja.
- Keju chedar : 75 gram parut memanjang dan kasar.
Bumbu.
- Saus tomat : 2 sendok makan.
- Saus cabe : 1 sendok makan atau sesuai selera anda.
- Bawang putih : 2 siung yang sudah di cincang.
- Garam pasir : 1/2 sendok teh.
- Gula pasir : 1/2 sendok teh.
- Kecap manis atau asin ( sesuai selera ) : 1 sendok teh.
Cara membuat.
- Tumis bawang putih hingga berbau harum.
- Masukkan daging ayam dan udang, aduk aduk hingga matang.
- Tambahkan saus tomat, saus cabe, paprika dan kecap lalu aduk hingga merata.
- Masukkan nasi, kacang polong, garam, dan gula pasir. Aduk aduk hingga bumbu meresap dan semua bahan matang.
- Masukkan keju, aduk sebentar dan angkat. Nasi goreng sudah masak dan siap di sajikan dalam keadaan panas. Sebagai menu penghias, tambahkan minuman es jeruk atau jeruk hangat. Selamat mencoba.
0 comments:
Posting Komentar